Dùng Tam thất thế nào cho đúng?
7 Tháng Ba, 2022
Tam thất bắc là củ của cây tam thất, có tác dụng bồi bổ cơ thể, giúp tăng cường sức khỏe. Ngoài ra dược liệu …
Uống trà là thói quen bình dị và có lợi cho sức khỏe. Kết hợp nhiều loại thảo dược khác nhau bạn sẽ có một ly trà thơm ngon và bổ dưỡng. Trà thảo mộc giúp bạn tìm lại sự quân bình của cơ thể, sức khoẻ và vẻ đẹp nhờ hương vị nguyên chất rất đặc trưng của nó. Tuy nhiên khi dùng không nên vượt quá liều lượng.
Ai cũng biết các bước pha trà hoa cơ bản, là hoa khô được hãm bằng nước sôi trong ấm và rót ra chén thưởng thức. Pha trà không phức tạp đến mức bạn phải là một chuyên gia, nhưng cũng không phải đơn giản chỉ là ngâm trà trong ấm.
Bí quyết để pha trà ngon nằm trong 3 yếu tố: nhiệt độ nước, lượng trà và thời gian hãm.
Tất nhiên pha trà phải dùng nước nóng, nhưng nóng bao nhiêu thì mỗi loại trà thích hợp với một nhiệt độ khác nhau. Phải dùng nước nguội cho các loại trà có hương vị tinh tế như trà xanh, trà ô long. Nhưng phải dùng nước sôi cho TRÀ THẢO MỘC. Nó cần nhiệt độ cao để phá vỡ các kết cấu và phát tán hương vị, công dụng.
Nước quá nguội cũng sẽ làm hương vị trà thảo mộc yếu đi rất nhiều vì các hợp chất trong trà không được hòa tan.
Lượng trà thảo mộc quá nhiều sẽ làm trà có mùi nồng (và tốn kém ^__^). Nhưng quá ít trà thì hương vị sẽ rất yếu không đủ thưởng thức.
Tuỳ vào từng loại trà thảo mộc sẽ có định lượng khác nhau. Một tỉ lệ mà các bạn có thể bắt đầu thử là 6g trà cho một ấm 300ml.
Sau đó bạn có thể gia giảm lượng trà cho phù hợp với khẩu vị của mình.
Thời gian hãm trà thảo mộc sẽ khác với các loại trà khác. Nếu như thời gian hãm của Trà xanh được tính bằng giây thì thời gian hãm trà thảo mộc phải lâu hơn lên 5-7 phút.
Trà hoa hồng
Đây là cách pha trà 7 bước được Trà Vạn Thảo khuyến khích.
Trong dân gian, củ Tam thất từ xa xưa đến nay luôn được xem như bài thuốc quý, đắt tiền. Chính vì vậy, việc sử …
TRÀ HOA từ lâu đã là một trong những dược liệu quý, là thức uống hỗ trợ thải độc, tạo cảm giác dễ chịu, dễ …
Trong dân gian người ta hay khuyên nhau “mỗi ngày ba quả táo, một đời không sợ già”. Theo Trung y, táo có vị ôn, …
bài viết bổ ích quá
Cảm ơn Bạn. Hi vọng bạn luôn ủng hộ Vạn Thảo.